In der "Calle principal", der Hauptstrasse in Montanita gibt es unzählige kleine Restaurants und Hostels, die alle hervorragende Fischgerichte servieren.
In der Hauptkreuzung (es gibt nur eine nennenswerte) sind die besten Restaurants angesiedelt.
Hier muss man einfach einen Pescado ala griglia oder eine Ceviche probieren. Ceviche ist ein in Limettensaft marinierter roher Fisch. Klingt für Europäer nicht auf den ersten Blick einladend, ist aber absolut lecker
Südamerika - Ecuador, Peru, Argentinien
